Nos "robamos" de Coopedota esta receta del café irlandés que dicen que es una delicia y que ayuda a esos días de frío...
La receta es original de Joseph Sheridian.
Ingredientes
* 2 cucharadas de crema medio batida,
* 3 cucharadas de azúcar,
* 1 taza de café fuerte caliente,
* 4 cucharadas de Whisky irlandés,
* 1 vaso resistente al calor.
Preparación
Precalentar la copa con el agua caliente; agregue azúcar y whisky en el vaso, vierta el café, revuelva bien, permita la crema deslizarse cuidadosamente por encima – no revuelva.
el cafe irlandes es una cuenta pendiente en mi vida nca lo probé. Soy barman y lo tgo en mis recetas.pero nunca me tocó prepararlo
ResponderEliminargracias por la receta